蔬菜
用各种生的和熟的蔬菜填满你盘子的一半. 每餐尽量包括至少一种绿色蔬菜和一种其他颜色的蔬菜.
蛋白质
包括各种健康的植物蛋白,如豆类, 坚果和种子, 还有动物蛋白,比如鱼, 家禽, 鸡蛋和奶制品.
全谷物 & 淀粉
在你的餐盘中加入四分之一的高纤维全谷物,比如糙米, 藜麦, 燕麦, 全麦面包和意大利面或含淀粉的蔬菜,如红薯和南瓜.
健康的脂肪
包括来自全食超市的脂肪,如鳄梨、坚果、种子和富含脂肪的鱼. 使用冷榨油,如橄榄油和芝麻油来调味,腌料和橄榄油, 用于烹饪和烘焙的椰子油和黄油.
水果
每天在正餐、零食中食用各种水果,或者作为健康的甜点选择.
水
喝水解渴.
改编自哈佛大学公共卫生学院和美国农业部我的盘子.